A Associação de Defesa dos Interesses de Monsaraz, existe desde 1988 e pretende estar atenta às necessidades, modificações e políticas que de algum modo interfiram com a vida da Vila de Monsaraz, dos seus habitantes e da sua envolvente, debruçando-se por isso sobre os vários aspectos da sua realidade, sobretudo no que diz respeito às questões patrimoniais, políticas de intervenção e perspectivas relativas ao seu futuro. Anualmente, a ADIM, promove uma iniciativa denominada Encontros de Monsaraz, com o objectivo de debater temas importantes para a Vila e para a Região em que se contextualiza. Já se realizaram 21 edições destes encontros que já se tornaram uma referência para o Concelho de Reguengos de Monsaraz e para o Alentejo, sendo uma das realizações culturais continuadas mais antigas organizada por uma associação da sociedade civil.